Skip to Main Content
Table 3

Varieties prioritised by Jaruco farmers (1996–2000). DOI: https://doi.org/10.1525/elementa.336.t3

Scientific NameCommon name% of farmers growing the variety during the research period% of farmers regularly growing the variety

 
Manihot esculenta Cassava 87.5 100 
Zea mays Corn 83.3 100 
Phaseolus vulgaris Beans 61.5 100 
Persea americana Avocado 66.6 100 
Citrus aurantium Bitter orange 10.8 90 
Mangifera indica Mango 61.5 90 
Cocus nucifera Coco 33.3 90 
Psidium guajaba Guava 33.3 90 
Ipomoea batata Sweet potato 54.1 90 
Citrus sinensis y C. aurantium Lemon and Bitter Orange 33.3 80 
Solanum Lycopersicum Tomato 45.8 80 
Musa spp Banana 61.6 80 
Coffea sp Coffee 10.8 80 
Colocasia esculenta Taro 15.0 70 
Acras sapote Sapote 20.0 20 
Carica papaya Papaya 12.6 20 
Capsicum spp Cachucha Pepper 19.0 60 
Annona Cherimola Custard Apple 33.3 40 
Oryza sativa Rice 11.1 35 
Chrysophyllum caimito Star Apple 20.0 20 
Theobroma cacao Cacao 20.0 20 
Cucurbita pepo Pumpkin 10.8 20 
Citrus grandis Grapefruit 10.0 10 
Tamarindus indica Tamarind 10.0 10 
Manilkara zapota Mamey 10.0 10 
Scientific NameCommon name% of farmers growing the variety during the research period% of farmers regularly growing the variety

 
Manihot esculenta Cassava 87.5 100 
Zea mays Corn 83.3 100 
Phaseolus vulgaris Beans 61.5 100 
Persea americana Avocado 66.6 100 
Citrus aurantium Bitter orange 10.8 90 
Mangifera indica Mango 61.5 90 
Cocus nucifera Coco 33.3 90 
Psidium guajaba Guava 33.3 90 
Ipomoea batata Sweet potato 54.1 90 
Citrus sinensis y C. aurantium Lemon and Bitter Orange 33.3 80 
Solanum Lycopersicum Tomato 45.8 80 
Musa spp Banana 61.6 80 
Coffea sp Coffee 10.8 80 
Colocasia esculenta Taro 15.0 70 
Acras sapote Sapote 20.0 20 
Carica papaya Papaya 12.6 20 
Capsicum spp Cachucha Pepper 19.0 60 
Annona Cherimola Custard Apple 33.3 40 
Oryza sativa Rice 11.1 35 
Chrysophyllum caimito Star Apple 20.0 20 
Theobroma cacao Cacao 20.0 20 
Cucurbita pepo Pumpkin 10.8 20 
Citrus grandis Grapefruit 10.0 10 
Tamarindus indica Tamarind 10.0 10 
Manilkara zapota Mamey 10.0 10 

Source: Leyva et al. (2000).

Note: The table only includes the varieties prioritised by at least 10% of farmers.

Close Modal

or Create an Account

Close Modal
Close Modal